Domenica 8 dicembre dalle 09:00 alle 19:00 a San Pietro a Cegliolo si terrà la 47ª edizione della Sagra della Ciaccia Fritta. In occasione della Festa dell’Immacolata sarà celebrato questo piatto tipico della Toscana, insieme alle tradizioni della Valdichiana.
Tutto il giorno sono previste delle degustazioni a base di ciaccia fritta e altri prodotti della zona. Nel pomeriggio, poi, si svolgerà anche un concorso di poesia dialettale chianina.
Giunta alla 44ª edizione, la sagra valorizza i prodotti tipici e in particolare la ciaccia fritta. Questa focaccia fritta nell’olio nuovo, e successivamente salata, viene ancora preparata dalle famiglie toscane e può essere consumata insieme ai formaggi e ai salumi.
La Sagra della Ciaccia Fritta si terrà presso la Parrocchia di San Pietro a Cegliolo a Cortona.
